Připravte si uši i chuťové buňky: Dnes to bude o poctivé pekařině a podcastu BreadTalks!
Máte rádi tu neuvěřitelnou vůni čerstvě upečeného chleba, křupavou kůrku a pravý kvásek? Nebo vás fascinuje tajemství řemeslných mikropekáren a chytly vás pekařské kurzy? Pak pro vás máme skvělou zprávu!
S obrovskou hrdostí oznamujeme, že jsme se stali oficiálním partnerem podcastu BreadTalks, za kterým stojí skvělá Hanka z profilu @hlavavtroube.
O čem podcast BreadTalks je?
BreadTalks je otevřené a upřímné povídání bez příkras o mouce, kvasu, chlebu a pekařině obecně. Hanka vás vezme nahlédnout do světa řemeslných pekárniček a pekařské komunity. Zpovídá hosty, kteří se nebojí jít až na dřeň a otevřeně sdílet své příběhy, radosti i výzvy z oboru.
V epizodách se můžete těšit na:
- Příběhy poctivého řemesla: Rozhovory s lidmi, kteří do pečení dávají celé své srdce.
- Vše o kvásku, mouce a těstu: Zákulisní tipy a vědomosti přímo od odborníků z praxe.
- Rozhovory bez škrobenosti: Lidské, autentické a často velmi inspirativní povídání.
Proč jsme se stali partnery?
Láska k poctivé práci, úcta k tradičním postupům a vášeň pro to, co člověk dělá – to jsou hodnoty, které jsou nám nesmírně blízké. Podpořit Hanku a její projekt BreadTalks pro nás byla jasná volba. Chceme být u toho, když se šíří povědomí o kvalitní pekařině a lidech, kteří jí žijí!
Kde si BreadTalks poslechnout?
Rozptylte si den skvělým poslechem k práci, do auta nebo k přípravě vlastního omládku.
Podcast naleznete na Spotify, Apple Podcasts a dalších oblíbených platformách pod názvem BreadTalks.
Nezapomeňte také sledovat Hanku na Instagramu @hlavavtroube, kde sdílí spoustu pekařské inspirace, fotek a novinek!
Přejeme příjemný a chutný poslech!
Lenka Kočárková